カセイタ

精選版 日本国語大辞典 「カセイタ」の意味・読み・例文・類語

カセイタ

  1. 〘 名詞 〙 ( 語源未詳 ) 南蛮菓子の一つ。ナシの実をすりつぶして、砂糖を混ぜて煮つめたもの。
    1. [初出の実例]「かせ板 梨子煉つめ作る、熊本より献上なり」(出典：随筆・蘐園雑話（1751‐72頃）)

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