カセイタ

精選版 日本国語大辞典

カセイタ

1. 〘 名詞 〙 ( 語源未詳 ) 南蛮菓子の一つ。ナシの実をすりつぶして、砂糖を混ぜて煮つめたもの。
   1. [初出の実例]「かせ板 梨子煉つめ作る、熊本より献上なり」(出典：随筆・蘐園雑話（1751‐72頃）)

出典　精選版 日本国語大辞典