栄養・生化学辞典 の解説 ガスクロマトグラフィー質量分析法 一般にGC/MSとよぶ.ガスクロマトグラフィーによって混合物を分離し,試料の出口に質量分析計を連結して,ガスクロマトグラフから出る試料をキャリヤーガスと分離する.そして,試料を次々に質量分析を行うことができるようにした装置を用いて分析すること. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報