デジタル大辞泉 「キチンナノファイバー」の意味・読み・例文・類語 キチン‐ナノファイバー(chitin nanofibers) 甲殻類をはじめとする節足動物の外骨格に含まれる繊維状のキチン。食用で捕獲されたカニの廃棄殻から抽出され、化粧品や医薬品などに利用される。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例