キューポラ定食

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キューポラ定食

埼玉県川口市のご当地グルメ。ひじき、桜えびなどが入ったいなりずし（鉄骨いなり）と、里芋などの野菜と団子を煮た汁物（雷すいとん）のセット。「キューポラ」は鋳物の溶解炉のこと。同市は古くから鋳物産業が盛ん。

出典　小学館