デジタル大辞泉プラス 「シャインマスカット」の解説 シャインマスカット ブドウの品種のひとつ。「安芸津21号」と「白南」の交配により育成された大粒品種。果皮は黄緑色で、酸味が少なく食味に優れる。2006年に品種登録。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報