シャンツァイ（読み）しゃんつぁい

日本大百科全書(ニッポニカ) 「シャンツァイ」の意味・わかりやすい解説

セリ科（APG分類：セリ科）の一、二年草コエンドロ（コリアンダー）の中国語名。

［編集部　2021年11月17日］

[参照項目] | コエンドロ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について　情報 | 凡例

各省の長である大臣，および内閣官房長官，特命大臣を助け，特定の政策や企画に参画し，政務を処理する国家公務員法上の特別職。政務官ともいう。2001年1月の中央省庁再編により政務次官が廃止されたのに伴い，...