ジャバニカ米（読み）ジャバニカマイ

デジタル大辞泉

ジャバニカ‐まい【ジャバニカ米】

《Javanica rice》短粒のジャポニカ米と長粒のインディカ米の中間型の米。大形で幅が広い。

出典　小学館