漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典 「スクワレン」の解説 スクワレン【squalene】 深海ザメの肝油中90%を占める油性成分。深海ザメの肝油のほか、オリーブ油、綿実油、アボカド油などにも存在する。肝機能を回復し、新陳代謝を活性化する働きがあるほか、酸素と結びつきやすく各臓器機能の回復、二日酔い防止、胃潰瘍・胃炎の改善、肌荒れ改善、水虫などの皮膚疾患の改善などに効果が期待できる。 出典 講談社漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典について 情報