ステレンボス（その他表記）Stellenbosch

改訂新版　世界大百科事典

ステレンボス
Stellenbosch

南アフリカ共和国南部，西ケープ州のエールステ川流域にある静かな田園都市。人口4万3000（1985）。ケープ・タウンの東約40kmにあり，ブドウ栽培地帯の中心で，ブドウ酒醸造，製材，煉瓦，タイルなどの工場がある。ステレンボス大学を中心に文化施設も多い。1679年オランダ司令官ファン・デル・ステルが開拓したためこの名がある。
執筆者：西野 照太郎

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」