スノースタイル

デジタル大辞泉

スノー‐スタイル

《〈和〉snow＋style》カクテル用グラスの縁をレモン果汁などで濡らし、塩またはグラニュー糖をつけること。マルガリータやソルティードッグなどのグラスに用いる。

出典　小学館

飲み物がわかる辞典

スノースタイル

カクテルのスタイルの一つで、グラスの縁に塩を薄くまぶしたもの。縁をレモンの切り口にこすりつけるなどして湿らせ、グラスを逆さにして平らに広げた塩の上に押し当てる。ソルティードッグ、マルガリータなどが知られる。塩ではなくグラニュー糖を用いるものもある。◇和製語。スノー（snow）＋スタイル（style）。

出典　講談社