チョコレートコポー

チョコレート・ココア辞典

チョコレート コポー

■ スイートチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどをスライスしたもので、鰹節を削ったような形状をしています。

■ 洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに使われます。

出典　日本チョコレート・ココア協会