[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「てっぱつ」の解説 てっぱつ 千葉の粕取り焼酎。清酒の製造過程でできる酒粕を低温で蒸留。原料は清酒粕。アルコール度数25%。蔵元の「亀田酒造」は明治10年(1877)創業。清酒「寿萬亀」の醸造元。所在地は鴨川市仲。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報