トポイソメラーゼ

栄養・生化学辞典「トポイソメラーゼ」の解説

　DNAトポイソメラーゼともいう．二本鎖DNAの鎖を一時的に切断し，他のDNA鎖を通過させたあとに再び切断点を結合する酵素．二本鎖の一方を切断するI型と二本鎖を同時に切断するII型がある．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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