コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

どら焼

デジタル大辞泉プラスの解説

どら焼

京都府京都市、笹屋伊織が製造・販売する銘菓小麦粉の生地の上に棒状のこし餡をのせて巻き焼いたもの。円筒形で竹の皮に巻かれている。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

百科事典マイペディアの解説

どら焼【どらやき】

菓子一種。小麦粉に砂糖,卵,ベーキングパウダーを加えて水どきし,鉄板に丸形に流して焼き,アズキ餡(あん)をはさんで2枚を重ねたもの。明治末流行,外形銅鑼(どら)に似る。

出典 株式会社日立ソリューションズ・クリエイト百科事典マイペディアについて 情報

どら焼の関連キーワード北海道純生サンドきのら全国ふるさと甲子園ジャンボみかさ名物みかさ焼き極上なまどら焼おそいぞ武蔵京都府京都市どらやきの日成金饅頭献上三笠菊焼残月近江富士どら焼き焼き菓子千なり生菓子駄菓子丸芳露三笠山栗どら

今日のキーワード

だまされたふり作戦

「振り込め詐欺」に代表される特殊詐欺事件の警察による捜査手法の一つで、振り込め詐欺と思われる不審な電話があった時、被害者が協力してだまされたふりをし、容疑者の電話番号、振込先、訪問時間などを聞き出し、...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

どら焼の関連情報