栄養・生化学辞典 の解説 ドーパミンβヒドロキシラーゼ ［EC1.14.17.1］．ドーパミンβ-モノオキシゲナーゼともいう．アミン作動性神経で，ドーパミンをエピネフリンに変換する反応を触媒する酵素．反応でアスコルビン酸が還元される．銅を含むタンパク質． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
