アミンオキシダーゼ

栄養・生化学辞典 「アミンオキシダーゼ」の解説

アミンオキシダーゼ

 (1) は[EC1.4.3.6].→ジアミンオキシターゼ.(2) は[EC1.4.3.4].アミン酸化酵素ともいう.R-CH2NH2+H2O+O2&rlarrows;RCHO+NH3+H2O2反応を触媒する酵素総称

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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