日本大百科全書(ニッポニカ) 「ハナメゴチ」の意味・わかりやすい解説
ハナメゴチ
はなめごち / 鼻女鯒
dogtooth flathead
[学] Ratabulus megacephalus
硬骨魚綱スズキ目コチ科に属する海水魚。相模(さがみ)湾以南の太平洋岸、兵庫県香住(かすみ)以南の日本海、朝鮮半島南岸、東シナ海、台湾に分布する。体はいくぶん細長くて、強く縦扁(じゅうへん)する。下顎(かがく)は上顎よりも著しく突出する。主鰓蓋骨(さいがいこつ)に数本の骨質の隆起があり、後端は棘(とげ)になる。背びれの最後の棘は小さく、直前の棘と鰭膜(きまく)でつながらない。第2背びれの縁辺と尾びれの後縁は黒い。水深45～450メートルの砂底にすみ、甲殻類、魚類、軟体類などを食べる。体長は30センチメートルになる。底引網で漁獲され、練り製品の原料、惣菜物として利用される。
［尼岡邦夫］