パイチウ（読み）ぱいちう

日本大百科全書(ニッポニカ) 「パイチウ」の意味・わかりやすい解説

中国でつくられる蒸留酒の総称。茅台酒(マオタイチウ)はその代表的な酒である。コウリャンを主原料とした酒で、無色透明であるところからこの名がある。黄色ないし褐色の醸造酒が黄酒(ホワンチウ)とよばれるのに対する。

［秋山裕一］

[参照項目] | マオタイチウ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について　情報 | 凡例

東海沖から九州沖の海底に延びる溝状の地形(トラフ)沿いで、巨大地震発生の可能性が相対的に高まった場合に気象庁が発表する。2019年に運用が始まった。想定震源域でマグニチュード(M)6・8以上の地震が...