ひめきゅうり

デジタル大辞泉プラスの解説

ひめきゅうり

栃木県で生産されるキュウリ。長さ約14～15cmで出荷するミニキュウリ。品種名は「サラ」。

出典　小学館

事典 日本の地域ブランド・名産品の解説

ひめきゅうり[果菜類]

関東地方、栃木県の地域ブランド。
主に栃木市で生産されている。普通のきゅうりよりも小さく、長さは約14cm〜15cm。色は濃緑で味も良い。皮が薄く、サラダや浅漬けなどに主に利用される。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」