ビブリオ・フルビアリス食中毒(読み)びぶりおふるびありすしょくちゅうどく

家庭医学館 の解説

びぶりおふるびありすしょくちゅうどく【ビブリオ・フルビアリス食中毒】

[どんな病気か]
 ビブリオ・フルビアリス菌は、通称をグループFビブリオといい、腸炎ビブリオの影武者のような菌です。海水中にいて、夏の海の魚の40%は、この菌か、腸炎ビブリオが付着しています。
 症状・治療・予防などはすべて腸炎ビブリオ食中毒(「腸炎ビブリオ食中毒」)と同じです。

出典 小学館家庭医学館について 情報

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

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