ビヤソーセージ

デジタル大辞泉「ビヤソーセージ」の意味・読み・例文・類語

ビヤ‐ソーセージ

《〈和〉beer＋sausage》ビールのつまみとして供されるソーセージ。ボローニャソーセージや粗挽あらびきソーセージなど。ビアソーセージ。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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関連語 ビールクリプタンサスフランクフルトソーセージ腸詰構造ソーセージ・レース

栄養・生化学辞典「ビヤソーセージ」の解説

ビヤソーセージ

　セミドライソーセージの一つ．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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