ピニャコラーダ(読み)ピニャコラーダ(その他表記)piña colada

飲み物がわかる辞典 「ピニャコラーダ」の解説

ピニャコラーダ【piña colada】


カクテルの一種ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルクをシェークし、クラッシュドアイスを入れたグラスに注ぐ。カクテルピンに刺したパイナップルとマラスキーノチェリーを飾る。ロングドリンク。ベースをウォッカに替えるとチチになる。◇「piña」も「colada」もスペイン語単語だが、米国でつけられた名称とされる。スペイン語で「裏漉しされたパイナップル」の意。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む