フェネチルアミン

栄養・生化学辞典「フェネチルアミン」の解説

　C₈H₁₁N (mw121.18)．

　β-フェニルエチルアミン，2-フェニルエチルアミンともいう．魚臭があり，医薬品の原料などになる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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