フロスティング(その他表記)frosting

翻訳|frosting

デジタル大辞泉 「フロスティング」の意味・読み・例文・類語

フロスティング(frosting)

霜降しもふり。霜のおりたような模様色合い
金属ガラスなどのつや消し仕上げ。
ケーキなどの上にかける糖衣卵白バタークリームなどに砂糖を加えたクリーム状のもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「フロスティング」の解説

フロスティング【frosting】

アイシング。◇「フロスト」は「霜」の意。⇒アイシング

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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