ブルー・デュ・ヴェルコール・サスナージュ

デジタル大辞泉プラスの解説

《Bleu du Vercors-Sassenage》フランスのドーフィネ地方で生産されるチーズ。1998年、AOC取得。形は円盤型。青カビタイプ。

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