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もちとうもろこし

デジタル大辞泉プラスの解説

もちとうもろこし

長崎県諫早市で生産されるトウモロコシ。通常のトウモロコシよりやや小さく色は小豆色来歴不明だが戦前から同市で栽培されている。もっちりとした食感で、ひとつの株で何本も収穫できるのが特徴。県により「ながさきの伝統野菜」に認定されている。

出典|小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報

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