事典 日本の大学ブランド商品 の解説
やさシート・シャキっとシート
慶應義塾大学（東京都港区）の大学ブランド。
株式会社プラスト(石川県白山市)と共同で開発された野菜・果実の鮮度保持材。理工学部・白鳥世明准教授の交互吸着膜フィルタ技術をもとに開発に成功したもので、特許を取得している。野菜・果物の腐敗原因の一つであるエチレンガスの発生を抑制し、竹の抽出物で抗菌・抗カビ効果・野菜・果物から発生する水分を調湿。冷蔵庫の野菜室周辺で使用すれば、野菜・果物の鮮度を保ち、魚・野菜・卵の腐敗臭も吸収するなどの効果がある。天然素材でできているため、土中で生分解し自然に戻るため安全で環境的にも優しい。やさシートは、2001(平成13)年度日経優秀製品サービス賞優秀賞、2003(平成15)年文部科学大臣賞を受賞した。シャキっとシートは、そのやさシートをより効果的で自然に優しく改良した新製品である。なお、「やさシート」は、2005(平成17)年5月に商標登録済(第4863880号)。「シャキっとシート」は、2005(平成17)年1月に商標登録済(第4832860号)。いずれも権利者は、株式会社SNT(千葉県市川市)。株式会社SNTの代表取締役は、白鳥世明准教授。
（注）記載内容は事典編集当時（2010年2月）のものです。内容・価格等はその後に変更になった場合もあります。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の大学ブランド商品」事典 日本の大学ブランド商品について 情報