デジタル大辞泉プラス 「ルビーロマン」の解説 ルビーロマン 石川県加賀市で生産されるブドウ。果皮は鮮やかな赤色、粒は巨峰の約2倍ほどと大きく、糖度は18度以上。酸味が少なく上品な甘さ。果肉の皮離れがよく食べやすい。県農業総合研究センターが育成した新品種で、2007年に品種登録。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by