わしが國（読み）わしがくに

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

わしがくに【わしが國】

宮城の日本酒。酒名は、伊達藩の愛唱歌「わしが国さで見せたいものはむかし谷風いま伊達模様」に由来。「酒一筋わしが國」は無農薬有機米で仕込む特別純米酒。大吟醸酒は酒袋から自然に滴り落ちる雫で造る。ほかに純米吟醸酒、本醸造酒などがある。原料米は蔵の華、山田錦など。仕込み水は船形山系の伏流水。蔵元の「山和酒造店」は明治29年(1896)創業。所在地は加美郡加美町字南町。

出典　講談社