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アシルCoAコレステロールアシルトランスフェラーゼ

栄養・生化学辞典の解説

アシルCoAコレステロールアシルトランスフェラーゼ

 アシルCoAコレステロールを基質として,コレステロールをコレステロールエステルにする酵素.コレステロール代謝上重要な酵素である.ACATと略す.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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