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アンディーブ アンディーブ 〈フランス〉endive

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デジタル大辞泉の解説

アンディーブ(〈フランス〉endive)

キク科の一年草。野菜として栽培される。茎は高さ約1メートル。5~6月、紫色の頭花を開く。キクヂシャエンダイブ

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大辞林 第三版の解説

アンディーブ【endive】

出典|三省堂
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