コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

オムレット 〈フランス〉omelette

デジタル大辞泉の解説

オムレット(〈フランス〉omelette)

スポンジケーキなどの生地を丸くのばして焼いたものを二つに折り、泡立てた生クリーム果物をはさんだ菓子

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

オムレット【omelette(フランス)】

①薄く円形に作ったスポンジケーキを二つに折り、生クリームや果物をはさんだ菓子。
オムレツ。⇒オムレツ

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

オムレットの関連キーワードフロランティーヌフィレンツェ風エスパニョルプロバンス風プロバンサルオムライスリヨネーズリヨン風

今日のキーワード

主婦休みの日

1、5、9月の25日。年3回。株式会社サンケイリビング新聞社が制定。主婦にはリフレッシュ、ほかの家族には家事を提唱する。年末年始、ゴールデンウィーク、夏休みといった忙しい期間の後に設定されている。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

オムレットの関連情報