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キナメツムタケ(黄滑紡錘茸) キナメツムタケPholiota spumosa

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

キナメツムタケ(黄滑紡錘茸)
キナメツムタケ
Pholiota spumosa

担子菌類マツタケ目モエギタケ科のキノコ。夏秋の頃,腐った幹の上やその周辺の地上に固まって生える。傘は径3~7cmで丸山形,のちに平らに開く。表面は硫黄色ないしは帯緑黄色,中央は黄褐色。柄は高さ4~8cm,帯黄色,基部は少し太くなり褐色を帯びる。食用になる。北海道,本州に知られ,北アメリカヨーロッパ,小アジアにも分布する。

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