さごし

精選版 日本国語大辞典

さ‐ごし

1. 〘 名詞 〙 魚「さわら（鰆）」の幼魚。《 季語・春 》 〔訓蒙図彙（1666）〕
   1. [初出の実例]「憂(うき)をまじりの桜魚、さごしいとよりこちこちと、呼べば汐の目をなぞ売る」(出典：歌謡・松の葉（1703）二・あだ枕)

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

サゴシ
さごし

→サワラ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のさごしの言及

【サワラ】より

…大きさはサワラが全長1mで体重4.5kg，ウシサワラが全長2mで90kg，ヨコシマサワラが全長1.5mで60kgに達する。　サワラは成長に応じて呼名が変わる出世魚の一つで，関西では50cmくらいまでの若魚をサゴシ，70cmくらいまでをヤナギ，70cmを超すとサワラと呼ばれる。東京では若魚をサゴチという。…

※「さごし」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」