サモサ(英語表記)samosa

  • (ヒンディー)

翻訳|samosa

大辞林 第三版の解説

香辛料を入れて炒めたひき肉や野菜を、小麦粉を練って薄くのばした皮に包み、三角形の形に整えて油で揚げたインドの食べ物。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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