シャンツァイ(読み)しゃんつぁい

日本大百科全書(ニッポニカ) 「シャンツァイ」の意味・わかりやすい解説

シャンツァイ
しゃんつぁい / 香菜
[学] Coriandrum sativum L.

セリ科(APG分類:セリ科)の一、二年草コエンドロコリアンダー)の中国語名。

[編集部 2021年11月17日]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例