ストレプトミケス Streptomyces

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ストレプトミケス
Streptomyces

ストレプトマイセスともいう。土壌中や泥中などに腐生生活をしている放線菌類に属する細菌。ひとつひとつの細胞は桿状であるが，培養基表面に細胞が縦に長く連なって，いわゆる菌糸を形成する。今日までに知られた種はすこぶる多く，D.バージーの細菌検索便覧に収録されたものだけでも 150種に及んでいる。そのなかで Streptomyces griseusは，ストレプトマイシンをはじめグリセイン，キャンディシンなどの抗生物質を生産することが知られている。

出典｜ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典