事典 日本の大学ブランド商品 「テールヴェルトブッセ」の解説
テールヴェルトブッセ
西南学院大学（福岡県福岡市早良区）の大学ブランド。
菓子メーカーの株式会社如水庵(福岡市博多区)と共同で開発された洋菓子。遠赤セラミックオーブンでこんがりと焼き上げられたカステラ生地にカラメルクリームを挟み、トップには校歌の歌詞「松の実」にちなんで松の実をあしらっている。一口食べると蜂蜜とアーモンドの甘くて香ばしい匂いがふわっと広がる。テールヴェルトブッセの名前は、西南学院のスクールカラーであるテールヴェルトグリーンに由来。価格は、1個116円、5個袋入り580円、10個箱入り1160円、15個箱入り1740円(すべて税込)。西南学院大学生活協同組合・株式会社如水庵取り扱い。
（注）記載内容は事典編集当時（2010年2月）のものです。内容・価格等はその後に変更になった場合もあります。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の大学ブランド商品」事典 日本の大学ブランド商品について 情報