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ババコ ババコ 〈スペイン〉babaco

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デジタル大辞泉の解説

ババコ(〈スペイン〉babaco)

南米アンデス地方原産のパパイアの仲間の果実。オクラを大きくしたような形で、切り口は五角形。成熟した果皮は黄色。かすかな酸味とあっさりした甘味がある。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
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