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バンズ バンズbuns

栄養・生化学辞典の解説

バンズ

 英国の小型のパン.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

バンズ【buns】

①ホットクロスバンズ(イースターに食べる十字の模様の入ったパン)などの甘い小型の菓子パン。
ホットドッグやハンバーガーに用いるパン。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

バンズ【buns】

小さな丸いパン。干しぶどうなどの入った甘いものと、ハンバーガー用の何も入っていないものがある。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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