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ファントホッフの加算の原則 van't Hoff's additivity principle

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法則の辞典の解説

ファントホッフの加算の原則【van't Hoff's additivity principle】

不斉炭素原子を数多く含む物質の旋光度は,各不斉炭素原子の寄与の代数和であり,残りの部分の立体配置には無関係である.

出典|朝倉書店
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