飲み物がわかる辞典 「プラム酒」の解説 プラムしゅ【プラム酒】 プラムを用いた酒の総称。スピリッツに果実を漬けこんだものや、果汁を発酵させるものがある。後者ではハンガリーなどでつくられるスリボビッツが知られる。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報
