ホワイトレディ(読み)ホワイトレディ(その他表記)white lady

飲み物がわかる辞典 「ホワイトレディ」の解説

ホワイトレディ【white lady】


カクテルの一種。ドライジン、ホワイトキュラソー(コアントロー)、レモンジュースをシェークしてカクテルグラスに注ぐ。ショートドリンク。1919年に、ロンドンの「シローズクラブ」のバーテンダー、ハリー・マッケルホーンが考案したもの。当初のレシピではペパーミントリキュールをベースとしたが、後にベースがドライジンに変更されてから広く好まれるようになった。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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