ホワイトレディ(読み)ホワイトレディ(英語表記)white lady

飲み物がわかる辞典 「ホワイトレディ」の解説

ホワイトレディ【white lady】


カクテル一種ドライジンホワイトキュラソーコアントロー)、レモンジュースをシェークしてカクテルグラスに注ぐ。ショートドリンク。1919年に、ロンドンの「シローズクラブ」のバーテンダー、ハリー・マッケルホーンが考案したもの。当初レシピではペパーミントリキュールをベースとしたが、後にベースがドライジンに変更されてから広く好まれるようになった。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報