一番煎（読み）いちばんせんじ

精選版 日本国語大辞典

いちばん‐せんじ【一番煎】

1. 〘 名詞 〙 茶や薬を煎じ出す時、最初に煎じ出したもの。
   1. [初出の実例]「薬を茶碗へつぎ『モシ、一番(バン)煎(セン)じでござりまする』」(出典：歌舞伎・霊験曾我籬（1809）六幕)

出典　精選版 日本国語大辞典