三年寝太蔵（読み）さんねんねたぞう

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「三年寝太蔵」の解説

さんねんねたぞう【三年寝太蔵】

鹿児島の黒糖焼酎。酒名は、3年熟成の古酒を主体に造られていることにちなみ命名。5～10年熟成の古酒をブレンド。原料は黒糖、米麹。アルコール度数30％。蔵元の「喜界島酒造」は大正5年(1916)創業。所在地は大島郡喜界町大字赤連。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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