下仁田葱（読み）シモニタネギ

デジタル大辞泉

しもにた‐ねぎ【下仁田^×葱】

根深ネギの一品種。群馬県下仁田町の特産。根もとの白い部分が太く、加熱すると甘みが強い。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しもにた‐ねぎ【下仁田葱】

1. 〘 名詞 〙 ネギの栽培品種。群馬県下仁田地方を中心に栽培される。白根は幅広で比較的短い。

出典　精選版 日本国語大辞典