デジタル大辞泉プラス 「両棒餅」の解説 両棒餅 鹿児島県の郷土菓子。上新粉または糯米(もちごめ)でつくった餅を2本の竹串に刺して焼き、砂糖醤油などのとろみのあるたれに絡めたもの。“両棒(ぢゃんぼ)”は当地の方言で「武士の大小の刀」を意味し、2本の竹串を刀に見立ててこの名がついた。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
