丸行灯（読み）マルアンドン

デジタル大辞泉「丸行灯」の意味・読み・例文・類語

円筒形の行灯。まるあんど。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

〘名詞〙 行灯の一種。火覆いが円筒形をしたもの。蜘蛛手を中につくりつけ、油皿を置く。江戸中期から行なわれ、主に上流階級で使われた。遠州行灯。
1. [初出の実例]「天が下の数寄人の御作意に、丸あんとといふもの好み給てより」(出典：俳諧・宝蔵（1671）三)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...