丹那牛乳(読み)たんなぎゅうにゅう

事典 日本の地域ブランド・名産品 「丹那牛乳」の解説

丹那牛乳[畜産]
たんなぎゅうにゅう

東海地方、静岡県の地域ブランド。
静岡県函南町丹那地域産の牛乳。丹那の牛乳は1881(明治14)年、伊豆産馬会社が育牛を始めたことに始まるといわれる。現在では、集乳から工場到着の時間が短いため、生乳本来の風味を生かした状態で殺菌処理することができる。良質な味と香りの牛乳。2007(平成19)年5月、特許庁の地域団体商標に登録された。商標登録番号は第5048769号。地域団体商標の権利者は、函南東部農業協同組合。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

デジタル大辞泉プラス 「丹那牛乳」の解説

丹那牛乳

静岡県東部の丹那地域で生産される牛乳。地域団体商標。

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