乾酪変性（読み）カンラクヘンセイ

デジタル大辞泉

かんらく‐へんせい【乾酪変性】

結核などで、病巣部の組織が壊死し、黄色みを帯びたチーズ状になった状態。乾酪化。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かんらく‐へんせい【乾酪変性】

1. 〘 名詞 〙 病巣部が壊死(えし)に陥り、乾燥してチーズ様の所見を呈する病変。凝固壊死の一種。結核性病変、梅毒のゴム腫などに現われる。

出典　精選版 日本国語大辞典